• L’huile d’olive est un ingrédient puissant, symbolique dans la Bible

     

      

    OLIVE OIL 

     

    L’huile d’olive est un ingrédient chargé d’une certaine puissance symbolique dans la Bible et aujourd’hui dans la liturgie catholique.

     

    Par sa puissance symbolique, l’huile d’olive s’impose assurément comme l’ingrédient le plus “biblique” de la cuisine.

    Le Messie – qui signifie « oint » – est lié à l’huile sacrée, qui aurait été comprise comme étant de l’huile d’olive. En elle-même, l’huile n’a rien de sacré, cependant, à la différence de l’eau, l’huile ne coule pas sur le corps, mais le pénètre. Ce symbole explique que depuis les premiers temps de l’Église, les huiles sacrées utilisées dans des sacrements comme le baptême, la confirmation, les ordres sacrés et le sacrement des malades sont généralement faites à base d’huile d’olive.

    Lorsqu’une personne est baptisée, le prêtre trace sur son front une croix avec de l’huile en disant :

    « Sois marqué de l’Esprit saint, le don de Dieu ». Tout chrétien est ainsi étymologiquement « l’oint de Dieu ». C’est pourquoi, lors de la conférence de l’Académie pontificale, le cardinal Giovanni Battista Re a déclaré que l’huile d’olive était un « symbole du Saint-Esprit ».

     

     

     

    Un nouvel olivier à Gethsémani : celui du pape François | Terresainte.net

     

    Oliviers à Gethsémani lieu de l'agonie de Jésus

     

    L’olivier dans l’histoire du Salut

    L’olivier a, lui aussi, une force symbolique spirituelle. Jésus enseigne souvent au mont des Oliviers (Mt, 24). C’est notamment là-bas qu’il apprend aux disciples la prière du Notre Père (Lc, 11, 1). Il a aussi l’habitude d’y prier la nuit son Père dans le secret (Lc, 21, 37). Encore, à la veille de sa Passion, il se retire à l’ombre de ces arbres argentés et noueux (Mt, 26, 30) pour recevoir la grâce d’être capable d’aimer jusqu’au bout.

     

     

     

    Les Figues

     

    Les Figues
    Si Jésus mangeait toutes sortes de fruits, il avait probablement un penchant pour les figues. C’est ce que révèle l’Évangile de Marc (Mc 11, 12-14) qui ne cache pas la déception de Jésus face à un figuier sans fruits. Parce qu’elles contiennent beaucoup de calcium et de potassium, les figues sont bonnes pour la pression artérielle et pour garder des os solides.
     
     
     
     
     
     
    Les sardines
     
     
    Les sardines
    Les scènes de pêche sont nombreuses dans le Nouveau Testament. Les poissons constituaient un apport très important en protéines pour Jésus et ceux qui le suivaient. Les sardines sont particulièrement appréciées dans la cuisine du Moyen-Orient, et leurs bienfaits nutritifs sont très nombreux : Avec eux, nous faisons le plein en omega 3, ce qui contribue à nous mettre de bonne humeur, et nous nous nourrissons aussi de vitamines et de protéines essentielles pour notre santé.

     

     

     

    Le miel 

     

    Le miel
    La Bible nous enseigne l’importance du miel pour saint Jean Baptiste. Employé à l’époque pour sucrer les plats, il est fort probable que Jésus l’aimait aussi. Le miel contient des antioxydants et permet de réduire les troubles cardiaques, il protège aussi contre le cancer. Le miel à l’état pur réduit la pression artérielle, il protègerait aussi contre les allergies ambulatoires.  

     

     

     

     

    Les olives

     

    Les olives
    Lieu très important du Nouveau Testament, c’est depuis le Mont des Oliviers que Jésus est monté aux Cieux. Les olives sont très présentes dans toute la cuisine méditerranéenne. Riches en graisses monosaturées, les huiles d’olives sont les plus saines de toutes.
     
     
     
     
     
     
    L’agneau
     
     
    L’agneau
    Appelé lui-même l’Agneau de Dieu, Jésus a certainement prisé ce met déjà très apprécié en son temps. Souvent servi à la vapeur avec des légumes, l’agneau est la viande rouge la plus saine, avec un apport impressionnant en vitamines et en minéraux.  
     
     
     
     
     
     
    Le pain
     
     
     
    Le pain
    S’il n’est pas recommandé pour ceux qui suivent un régime sans gluten, le pain est l’aliment le plus commun dans l’alimentation quotidienne de Jésus. Le pain d’orge était particulièrement populaire de son temps, c’est celui qui était employé au cours de la multiplication des pains (Jn 6, 9). Le pain d’orge est également moins raffiné que les autres pains, il contient davantage de vitamines, de minéraux et de fibres.
     
     
     
     
     
    Les moines viennent en aide aux vignerons du Ventoux - La Revue du vin de  France
     

    Au Barroux, la vigne héritière du travail des moines

     
    Le vin
    Il est faux de penser que le vin n’est pas un aliment, et il constitue un excellent accompagnement pour de nombreux plats. C’est lui qui se transforme en sang du Christ sur l’autel à chaque messe. Chanté dans de nombreux chants religieux, il est le sujet principal du récit des noces de Cana. Le vin contient de nombreux antioxydants sensés prévenir contre le cancer, ses nutriments sont également bénéfiques pour le cœur.
     
     
     
     
     
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    L’abbaye Sainte Madeleine du Barroux.

    « "Heureux les pauvres en esprit car le royaume des cieux est à eux"Toute ma compassion aux familles de 19 enfants tués. Et aux deux adultes »
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  • Commentaires

    8
    Mercredi 25 Mai 2022 à 10:20

    Photo d'Aaron et peinture de Michel de Ruick
    Bonjour Ana,

    ainsi tous ces aliments ont un rapport avec Jésus..

    Je suis heureuse de savoir que je consomme les mêmes choses que lui..

    Bonne journée, chez nous bien grisâtre, bons baisers, caresses à Titi

      • Mercredi 25 Mai 2022 à 12:14

        Et moi aussi. J'aime beaucoup assaisonner mes salades avec de l'huile d'olive

    7
    Mercredi 25 Mai 2022 à 08:13

    il    faut    dire    qu' huile    vient    d' oléum   qui  veut   dire   olive !

     Il   y   a   une   messe  spéciale   pour    consacrer   l' huile,  qui   est     utilisée

    pour   les    exorcismes  ou   des   cathéchumènes

    pour  les  infirmes  ou   des   malades

    et  il   y   a   le   saint Chrême  pour l'onction   lors   du   baptême,   de   la   confirmation,  et de   l'ordination !

     On  ne  doit   plus    donner    souvent   l'  extrême onction   de   nos   jours !

     Il   y   a    aussi le   sel     qui   a   rôle    symbolique !

    Passe   une  bonne   journée

     Bisous

     

     

      • Mercredi 25 Mai 2022 à 12:17

        Oui, on donne encore ce sacrement aux malades.

        Il ne s'appelle plus extrême action, mais "le sacrement des malades"

        J'en ai profité.

    6
    Golondrina63Auv
    Mercredi 25 Mai 2022 à 02:53

    Tout ce qu'il faut pour nourrir le corps 

    Quant à l'esprit 

    Ma foi chacun la sienne 

    Bonne journée 

      • Mercredi 25 Mai 2022 à 12:18

        C'est dommage que je ne puisse pas vous répondre.

        À chacun la sienne de foi, vous avez raison

    5
    Mardi 24 Mai 2022 à 18:04

    buana tarde, 

    Conscient que l'huile d'olive pénètre dans le corps au lieu de couler, je prends toujours mes douches à l'eau ! MDR !Avec tous ces produits cités dans la bible, je ne risque pas de mourir de faim ! Je l'ai aime tous ! Les olives j'en mange presque tous les jours. J'adore les figues, le miel, l'agneau (le pauvre!) et le pain ! Il n'y a que le vin que je n'aime pas. Belle image de l'abbaye sainte Madelaine du Barroux située dans le Vaucluse. Comme on peut le constater, le Vaucluse n'est pas un plat pays.

    Bonne soirée chère Nani. Gros bisous.

      • Mercredi 25 Mai 2022 à 12:21

        Le vin est un fortifiant à consommer avec modération...yes

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